Das renommierte Restaurant Stucki in Basel bleibt weiterhin geöffnet! Trotz anfänglicher Pläne für Baumaßnahmen im Jahr 2025 hat die Bauherrschaft, vertreten durch Stephan Werthmüller, entschieden, die nächsten Schritte erst im Herbst 2025 vorzunehmen. Dies bedeutet, dass die beliebten gastronomischen Angebote von Tanja Grandits ungestört weiterlaufen können. Die Meisterköchin, die das Stucki leitet, ist bekannt für ihre außergewöhnlichen kulinarischen Kreationen und hat das Restaurant zu einem Aushängeschild der Schweizer Spitzengastronomie gemacht.
Mit beeindruckenden 19 Punkten im Gault&Millau und zwei Michelin-Sternen zählt das Stucki zu den besten Restaurants des Landes. Tanja Grandits, die als „Koch des Jahres“ ausgezeichnet wurde, bietet nicht nur einzigartige Gaumenfreuden, sondern hat auch ein feines Gespür für den Gastronomiemarkt. Ihr Engagement und ihre Kreativität haben dazu geführt, dass das Restaurant eine feste Institution in Basel bleibt. Aktuell wird die Strategie des Bauprojekts sorgfältig überarbeitet, um künftige Entwicklungen optimal zu gestalten.
