Die Domaine des Faverges in der Schweiz steht vor einem radikalen Umbruch! Angesichts des sinkenden Weinkonsums und der Konkurrenz durch internationale Weine wird das bisherige Bewirtschaftungsmodell grundlegend überarbeitet. Künftig werden alle Aktivitäten – von Rebbau über Weinkeller bis hin zu Vermarktung und Önotourismus – in die kantonale Verwaltung integriert. Eine neue Position für einen Önologen oder eine Önologin als Verwalter der Staatsreben wird geschaffen, um die Weichen für eine autonome Verwaltungseinheit zu stellen.
Die Mitarbeitenden aus Grangeneuve werden bald in die neuen Büros am Standort Faverges umziehen. Diese entscheidenden Veränderungen zielen darauf ab, die gesamte Wertschöpfungskette des Weins an einem Ort zu bündeln und wichtige Synergien zu erhalten, insbesondere im Bereich der Logistik und des Verkaufs. Das neue Geschäftsmodell verspricht nicht nur eine Steigerung der Qualität und Effizienz, sondern auch zusätzliche Aktivitäten zur Weinvermarktung, wie Seminare und neue Vinotheken. Die Ausschreibung der Verwalterstelle erfolgt bereits in der kommenden Woche – ein neuer Anfang für die Staatsreben Les Faverges!