Le Domaine de la République et canton de Genève célèbre cette année son 50e millésime, marquant un demi-siècle d’innovations en viticulture. Créé en 1971 grâce à une donation de Louis-Frédéric Eckert, le domaine a produit ses premiers flacons en 1974. Bien qu’il ne représente que 0,3 % de la production viticole du canton, ses crus raffinés sont prisés lors d’événements officiels.
Dès ses débuts, le domaine s’est distingué par des techniques de culture innovantes et respectueuses de l’environnement. Il a introduit des cépages modernes et des pratiques durables comme l’utilisation de drones pour le traitement des vignes. Avec des vins primés lors de concours prestigieux, le domaine est un véritable ambassadeur des saveurs genevoises. Pour célébrer cet anniversaire, une dégustation se tiendra le 15 novembre de 11h00 à 17h00 au stand de l’État de Genève aux Automnales à Palexpo, ouverte au public.