In einem erschütternden Arbeitsunfall in der Küche eines Restaurants in Splügen wurde ein 23-jähriger Koch am Montagvormittag schwer verletzt. Während der Vorbereitungsarbeiten kam es gegen 11 Uhr zu einer Explosion, als eine Rahmbläserkapsel in das heiße Öl der Fritteuse rollte. Das Resultat: Öl spritzte heraus und verursachte schwerste Verbrennungen im Gesicht, am Hals und an den Armen des Küchenchefs.

Schnell reagierte die Rega und brachte den schwer verletzten Koch in das Universitätsspital nach Zürich. Die Kantonspolizei Graubünden hat zusammen mit der Staatsanwaltschaft Ermittlungen aufgenommen, um die genauen Umstände dieses verheerenden Unfalls aufzuklären. Ein tragischer Vorfall, der die gefährlichen Risiken in der Gastronomie auf grausame Weise ins Licht rückt!