Im Jahr 2025 wird die Michter’s Distillery eine aufregende Neuheit präsentieren: den Bomberger’s PFG™ Kentucky Straight Bourbon. Master Distiller Dan McKee beschreibt diese Kreation als einen „wunderbaren Ausdruck“ mit intensiven Aromen und einer bemerkenswerten Textur, der durch radikale Experimente in der Whiskey-Herstellung entsteht. Der neue Bourbon wird durch eine einzigartige Reifung in einem speziellen, getoasteten und verkohlten amerikanischen Eichenfass kreiert, gefolgt von einer weiteren Reifung in eigens angefertigten französischen Fässern.
Andrea Wilson, Master of Maturation, hebt hervor, dass die präzise Herangehensweise an jeden Schritt des Produktionsprozesses zu einem herausragenden Geschmackserlebnis führt: ein reichhaltiges Medley von Süßigkeiten, floralen Noten und harmonisch integrierten Früchten. Die Abfüllung erfolgt mit 100,2 Proof (50,1 % ABV) nach strengen Filterstandards. Dieser Bourbon feiert nicht nur die Tradition von Michter’s, sondern auch das historische Erbe der Brennerei, die bereits 1753 gegründet wurde und seitdem zu einem Symbol für Qualität im Whiskey-Handwerk geworden ist.
