Drei Star-Köche der Schweiz – Tanja Grandits, Elif Oskan und Andreas Caminada – bündeln ihre Kräfte mit GastroSuisse und starten die leidenschaftliche Kampagne "Hosts of Switzerland"! Auf dem Instagram-Kanal @hostsofswitzerland fordern sie ihre Kollegen dazu auf, in Videos zu zeigen, was sie an ihrem Job begeistert. Ziel? Die Liebe zur Gastronomie ins Rampenlicht zu rücken und Menschen für diese facettenreiche Branche zu gewinnen.
Das Gastgewerbe zählt in der Deutschschweiz mehr als 20’280 Betriebe und 178’250 Mitarbeitende. Trotz dieser Vitalität steht die Branche vor drängenden Herausforderungen, allen voran dem Fachkräftemangel. "Wir müssen neue Wege finden, um die Freude am Gastgewerbe zu zeigen", erklärt GastroSuisse-Präsident Beat Imhof. Die prominenten Köche betonen, dass die Gastronomie mehr als nur Arbeit ist – sie ist ein Ort der Kreativität und der Emotionen. Mit dieser Bewegung laden sie alle ein, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen und ihre schönsten Geschichten zu teilen!
