Zuger Burger feiert Premiere am Stieremärt – Ein Genuss aus der Region!
Der Zuger Burger feiert seine Premiere am Stieremärt, hergestellt aus 100 % regionalen Zutaten für genussvolle Ernährung.
Zuger Burger feiert Premiere am Stieremärt – Ein Genuss aus der Region!
Der Kanton Zug kann sich freuen! Am diesjährigen Stieremärt feiert der brandneue Zuger Burger seine aufregende Premiere. Dieser Burger, der aus 100 % Zuger Rindfleisch und einem Brötchen aus 100 % Zuger Biomehl besteht, bringt frischen Wind in die lokale Gastronomie. Der Leiter des Landwirtschaftsamtes Kanton Zug, Thomas Wiederkehr, hebt die Philosophie hervor: „Lokale Zutaten, handwerklich verarbeitet – aus dem Kanton, für den Kanton.“
Entwickelt von Smart Food Zug, zielt dieser Burger darauf ab, die regionalen Produkte zu fördern und damit die lokale Landwirtschaft zu unterstützen. Das Projekt steht für Nachhaltigkeit und kurze Transportwege, indem es Zutaten von den heimischen Feldern nutzt. Der Zuger Burger wird in den kommenden Monaten in verschiedenen Metzgereien und Gastrobetrieben im gesamten Kanton angeboten. Wer sich einen ersten Eindruck verschaffen möchte, hat am Stieremärt die Gelegenheit, diesen kulinarischen Genuss direkt vor Ort zu probieren.