Artikel von ZHAW - Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften
Allgemein
13. April 2026
Akzeptanz für saisonale Lebensmittel: Ältere Make it Easy!
Eine aktuelle ZHAW-Studie zeigt, dass eine reduzierte Auswahl saisonaler Lebensmittel von Konsumenten mehrheitlich akzeptiert wird.