Genf

GRTA feiert 20 Jahre: 99 neue Restaurants für nachhaltige Ernährung!

Die Marke „Genève Région-Terre Avenir“ (GRTA) feiert dieses Jahr ihr 20-jähriges Bestehen und hat in 2024 einen beeindruckenden Zuwachs verzeichnet: 99 neue kollektive Restaurants haben sich dem Label angeschlossen, was die Gesamtzahl auf 507 erhöht – ein Anstieg von 17 % im Vergleich zum Vorjahr. Diese Initiative, im Besitz des Staats von Genf, setzt auf Qualität, Nachhaltigkeit und regionale Herkunft, indem mindestens drei GRTA-zertifizierte Produkte in den täglichen Angeboten der Restaurants integriert werden. Jährlich werden über 14 Millionen Mahlzeiten serviert, die in Schulen und Kindertagesstätten angeboten werden.

Die feierliche Zeremonie zur Übergabe der Zertifikate fand im Château du Crest in Jussy statt und würdigte das Engagement der neuen Mitglieder für eine hochwertige und lokale Ernährung. Seit der Gründung im Jahr 2004 hat GRTA bereits mehr als 1.500 zertifizierte Produkte sowie 360 aktive Produzenten, Verarbeiter und Händler im Netzwerk. Über 80 % der Genfer Bevölkerung unterstützt die Marke, die als Bindeglied zwischen lokalen Produzenten und Konsumenten fungiert und so den Zugang zu verantwortungsvoller Ernährung fördert.

Quelle
Republik und Kanton Genf

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