Die Karl Landsteiner Privatuniversität für Gesundheitswissenschaften hat in Zusammenarbeit mit dem Medical Health Resort MAYRLIFE eine neue Stiftungsprofessur im Bereich „Ernährungswissenschaften mit besonderer Berücksichtigung der Mikrobiomforschung“ ins Leben gerufen. Ernährungswissenschaftler Victor F. Zevallos wird diese Professur übernehmen. Ziel der Initiative ist es, evidenzbasierte Ansätze zur Prävention und Behandlung von Krankheiten zu entwickeln und die Gesundheit langfristig zu fördern.
CEO Dieter Resch von MAYRLIFE betont die Bedeutung dieser Professur als Grundstein für die akademische Erforschung der Schlüsselkompetenzen des Unternehmens. Die Forschung zum Mikrobiom soll maßgeblich zum Verständnis einer gesunden Lebensweise und Ernährung beitragen. Zevallos hebt die Rolle des Mikrobioms als Gamechanger für die körperliche und mentale Gesundheit hervor und plant, neue Therapieansätze zu finden sowie klinische Studien zur Verbesserung der Lebensqualität von Patienten durchzuführen.
